Salada de macarrao

Ingredientes:

- 1 caixinha de creme de leite light.
- 2 colheres de azeite de oliva;
- 1 pacote de macarrão do tipo fusilli;
- 1/2 dose de suco de limão
- 200 g de peito de peru picado;
- Sal e hortelã a gosto;
- 1 dente de alho;

 

Modo de Preparo:

Cozinhe a massa com sal. Prepare o molho socando o alho, sal, hortelã, acrescente o azeite de oliva, limão e o peito de peru. Cozinhe a massa e escorra ainda quente, coloque neste molho, misture bem e acrescente o creme de leite. Leve a geladeira coberta com papel filme até a hora de servir.