Receita de Brownie de Tapioca

Ingredientes:

1 ovo

1 clara

1 colher (sopa) de polvilho doce

2 colheres (sopa) de goma de tapioca

2 colheres (sopa) de cacau em pó

1 tablete de 25g de chocolate 50% cacau derretido

2 colheres de sopa de açúcar de coco

Modo de Preparo:

Fácil e rápido de preparar, o brownie de tapioca é uma opção super saudável e deliciosa para um lanche da tarde ou café da manhã. Confira a receita!

Misture todos os ingredientes com um garfo ou mixer e despeje a mistura em uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Quando as bordas começarem a se soltar, vire e deixe cozinhar o outro lado por menos tempo para que o centro não fique seco. Caso não tenha frigideira antiaderente, o óleo de coco pode ser utilizado no preparo. Bom apetite!

Confira o resultado

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